Gintonego: Ein destillierter Geist der Exzellenz aus dem Herzen von Grado
Gintonego entstand 2013 aus der Intuition und Leidenschaft von Riccardo Gaddi im Keller der Trattoria De Toni, einem Ort der Tradition und Begegnung in Grado. Diese kleine Insel im südlichsten Teil von Friaul-Julisch Venetien war die Wiege, auf der die Idee von Gintonego Gestalt annahm und sich von einem einfachen Traum in eine greifbare und geschätzte Realität verwandelte.
Die Geschichte dieses "nach Lagune duftenden Gins" ist ein Zeugnis der Hingabe und der Liebe zum eigenen Land: Nach Jahren des Experimentierens und der Suche nach den besten Zutaten und Rezepten ist der 24. Juni 2022 die offizielle Geburtsstunde dieser einzigartigen Spirituose. Die erste Produktion umfasst 1056 Flaschen, von denen jede eine Hommage an den Reichtum und die Artenvielfalt von Friaul-Julisch-Venetien darstellt. Gintonego ist in der Tat ein Produkt, das ausschließlich aus lokalen Zutaten besteht, die sorgfältig von Lieferanten und Gärtnereien ausgewählt werden, die sich für Umweltschutz und Nachhaltigkeit einsetzen. Dieses Destillat zeichnet sich nicht nur durch die Qualität seiner Bestandteile aus, sondern auch durch die ethischen und ökologischen Entscheidungen, die hinter seiner Herstellung stehen. Die Flasche besteht zum Beispiel aus Wild Glass, das zu 100 Prozent aus recyceltem Glas besteht, was das Bekenntnis des Unternehmens zu den Prinzipien der ökologischen Verantwortung unterstreicht.
Das Etikett des Gintonego ist eine Hommage an Grado, die Sonneninsel, und unterstreicht Riccardos Stolz auf seine Wurzeln und die Umgebung, die ihn bei der Entstehung dieses Gins inspiriert und gefördert hat..
Die Zutaten des Gintonego
Die Zusammensetzung des Gintonego spiegelt eine sorgfältige Auswahl natürlicher Elemente wider, die der destillierten Spirituose ein unverwechselbares und nuanciertes Aromaprofil verleihen:
Wacholder (Juniperus): das balsamische und leicht krautige Herz des Gins.
Koriander (Coriandrum sativum): Koriandersamen runden den Geschmack ab, mildern ihn und verleihen ihm eine feine Komplexität.
Engelwurz (Angelica archangelica): Die Wurzeln der Engelwurz stabilisieren das Aroma und gleichen die anderen Zutaten perfekt aus.
Meerwermut (Artemisia caerulescens): Die Spitzen verleihen eine leichte balsamische Note und einen ausgeprägten salzigen Akzent.
Tinktur aus Meerwermut (Artemisia caerulescens): ein kalter Aufguss aus den Spitzen des Meerwermuts, der dem Gin eine leicht bittere Note verleiht und ihm einen trockeneren, interessanteren Abgang verleiht.
Gintonego ist mehr als nur ein Gin: Er ist Ausdruck eines Landes, einer Identität und einer Tradition, die erneuert wird. Mit seiner Markteinführung laden Riccardo Gaddi und sein Team Liebhaber und Neugierige dazu ein, nicht nur ein hochwertiges Produkt zu entdecken, sondern auch eine Geschichte der Leidenschaft und eine unauflösliche Verbindung mit der Insel Grado.
Nachstehend finden Sie eine Liste von Unternehmen, bei denen Sie das Produkt in Grado verkosten oder kaufen können:
Trattoria "de Toni"
Ristorante Da Ovidio
L'ingordo 1996
A Le Bronse Ristorante Pizzeria
Trattoria Al Pescatore
Bar Ristorante Portobuso
Al Marinaio
Meuble' Villa Patrizia
Hotel Park Spiaggia
Hotel Mar del Plata
Bar «NumeroUno» - Spiaggia GIT SpA
Bar Ristorante «Antiche Terme» - Spiaggia GIT SpA
TopBar Spiaggia GIT SpA
Hotel ai Pini
Trattoria Ai Ciodi
Ristorante Al Casone
Resort Tenuta Primero
Marina Café
Ristorante Tavernetta all' Androna
Laguna Palace Hotel
Laguna Faro Suites
Al Granaio Bio
Bar Manzoni Grado
Bar Cristallo
Al Goto Enoteca
Villaggio Turistico Europa & Camping
Albergo/enoteca alla Spiaggia
Gelateria Antoniazzi
Bar al Anzolo
Stabilimento e ristorante Tivoli - Lauto 2000 Srl
Stabilimento e ristorante Piper Beach
Seti Cafè
Mandracchio Bistrot
Hotel Ristorante Marea
Bar Tergesteo
Bar al Porto
Caffetteria Brioni
Ostaria da Filomena
VinArium Enoteca
La Ciacolada
Prosciutteria IE Grado
IE piccolo bar
Bar Marina Fiorita
Panificio Gobatto
Hotel Regina e Lounge bar
Al Mercato Coperto di Grado
Ristorante Da Franco
Bar Bomben
La Taca
Hotel Savoy
Stabilimento ey West
Bar Hemingway
Hotel Alla Città di Trieste
Grand Hotel Astoria
Hotel Villa Erica
Les 7 Suites Erica
Hotel Villa Bernt
Hotel Hannover
Caneo - Bar - Albergo - Ristorante
Mafalda Cocktail Appetizer Bar
Riva Palace Hotel
