Il pesce è l’ingrediente di punta nel panorama enogastronomico dell’isola, ma anche i prodotti agricoli sono un importante tassello di questo mosaico di sapori che è la cucina gradese. Nelle frazioni di Boscat e Fossalon sono numerose le aziende agricole che producono asparagi, frutta, verdura e prodotti lattiero caseari, mente sull’isola puoi trovare numerosi punti vendita dove acquistare queste gustose materie prime, oltre ai prodotti tipici regionali, tra i quali salumi e vini delle principali DOC friulane.
