Gintonego: Ein destillierter Geist der Exzellenz aus dem Herzen von Grado
Gintonego entstand 2013 aus der Intuition und Leidenschaft von Riccardo Gaddi im Keller der Trattoria De Toni, einem Ort der Tradition und Begegnung in Grado. Diese kleine Insel im südlichsten Teil von Friaul-Julisch Venetien war die Wiege, auf der die Idee von Gintonego Gestalt annahm und sich von einem einfachen Traum in eine greifbare und geschätzte Realität verwandelte.
Die Geschichte dieses "nach Lagune duftenden Gins" ist ein Zeugnis der Hingabe und der Liebe zum eigenen Land: Nach Jahren des Experimentierens und der Suche nach den besten Zutaten und Rezepten ist der 24. Juni 2022 die offizielle Geburtsstunde dieser einzigartigen Spirituose. Die erste Produktion umfasst 1056 Flaschen, von denen jede eine Hommage an den Reichtum und die Artenvielfalt von Friaul-Julisch-Venetien darstellt. Gintonego ist in der Tat ein Produkt, das ausschließlich aus lokalen Zutaten besteht, die sorgfältig von Lieferanten und Gärtnereien ausgewählt werden, die sich für Umweltschutz und Nachhaltigkeit einsetzen. Dieses Destillat zeichnet sich nicht nur durch die Qualität seiner Bestandteile aus, sondern auch durch die ethischen und ökologischen Entscheidungen, die hinter seiner Herstellung stehen. Die Flasche besteht zum Beispiel aus Wild Glass, das zu 100 Prozent aus recyceltem Glas besteht, was das Bekenntnis des Unternehmens zu den Prinzipien der ökologischen Verantwortung unterstreicht.
Das Etikett des Gintonego ist eine Hommage an Grado, die Sonneninsel, und unterstreicht Riccardos Stolz auf seine Wurzeln und die Umgebung, die ihn bei der Entstehung dieses Gins inspiriert und gefördert hat..
Die Zutaten des Gintonego
Die Zusammensetzung des Gintonego spiegelt eine sorgfältige Auswahl natürlicher Elemente wider, die der destillierten Spirituose ein unverwechselbares und nuanciertes Aromaprofil verleihen:
- Wacholder (Juniperus): das balsamische und leicht krautige Herz des Gins.
- Koriander (Coriandrum sativum): Koriandersamen runden den Geschmack ab, mildern ihn und verleihen ihm eine feine Komplexität.
- Engelwurz (Angelica archangelica): Die Wurzeln der Engelwurz stabilisieren das Aroma und gleichen die anderen Zutaten perfekt aus.
- Meerwermut (Artemisia caerulescens): Die Spitzen verleihen eine leichte balsamische Note und einen ausgeprägten salzigen Akzent.
- Tinktur aus Meerwermut (Artemisia caerulescens): ein kalter Aufguss aus den Spitzen des Meerwermuts, der dem Gin eine leicht bittere Note verleiht und ihm einen trockeneren, interessanteren Abgang verleiht.
Gintonego ist mehr als nur ein Gin: Er ist Ausdruck eines Landes, einer Identität und einer Tradition, die erneuert wird. Mit seiner Markteinführung laden Riccardo Gaddi und sein Team Liebhaber und Neugierige dazu ein, nicht nur ein hochwertiges Produkt zu entdecken, sondern auch eine Geschichte der Leidenschaft und eine unauflösliche Verbindung mit der Insel Grado.
Nachstehend finden Sie eine Liste von Unternehmen, bei denen Sie das Produkt in Grado verkosten oder kaufen können:
- Trattoria "de Toni"
- Ristorante Da Ovidio
- L'ingordo 1996
- A Le Bronse Ristorante Pizzeria
- Trattoria Al Pescatore
- Bar Ristorante Portobuso
- Al Marinaio
- Meuble' Villa Patrizia
- Hotel Park Spiaggia
- Hotel Mar del Plata
- Bar «NumeroUno» - Spiaggia GIT SpA
- Bar Ristorante «Antiche Terme» - Spiaggia GIT SpA
- TopBar Spiaggia GIT SpA
- Hotel ai Pini
- Trattoria Ai Ciodi
- Ristorante Al Casone
- Resort Tenuta Primero
- Marina Café
- Ristorante Tavernetta all' Androna
- Laguna Palace Hotel
- Laguna Faro Suites
- Al Granaio Bio
- Bar Manzoni Grado
- Bar Cristallo
- Al Goto Enoteca
- Villaggio Turistico Europa & Camping
- Albergo/enoteca alla Spiaggia
- Gelateria Antoniazzi
- Bar al Anzolo
- Stabilimento e ristorante Tivoli - Lauto 2000 Srl
- Stabilimento e ristorante Piper Beach
- Seti Cafè
- Mandracchio Bistrot
- Hotel Ristorante Marea
- Bar Tergesteo
- Bar al Porto
- Caffetteria Brioni
- Ostaria da Filomena
- VinArium Enoteca
- La Ciacolada
- Prosciutteria IE Grado
- IE piccolo bar
- Bar Marina Fiorita
- Panificio Gobatto
- Hotel Regina e Lounge bar
- Al Mercato Coperto di Grado
- Ristorante Da Franco
- Bar Bomben
- La Taca
- Hotel Savoy
- Stabilimento ey West
- Bar Hemingway
- Hotel Alla Città di Trieste
- Grand Hotel Astoria
- Hotel Villa Erica
- Les 7 Suites Erica
- Hotel Villa Bernt
- Hotel Hannover
- Caneo - Bar - Albergo - Ristorante
- Mafalda Cocktail Appetizer Bar
- Riva Palace Hotel
