Willkommen in der Trattoria ai Bragossi in Grado, einem Wahrzeichen der lokalen Gastronomie, das nur einen Steinwurf von der malerischen Altstadt entfernt liegt und das ganze Jahr über geöffnet ist, außer im Januar und Februar. Die Trattoria verfügt über einen gemütlichen Innenraum und einen angenehmen Außenbereich mit 24 Plätzen und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer warmen, familiären Atmosphäre.
Die strategische Lage der Trattoria ai Bragossi zwischen dem pulsierenden Herzen der Altstadt und dem malerischen Lungomare Nazario Sauro macht sie zum idealen Ort sowohl für eine schmackhafte Mittagspause während Ihres Stadtbesuchs als auch für ein Abendessen mit Freunden oder Familie. Das Personal ist hochprofessionell und empfängt seine Gäste auf Deutsch, Englisch und Spanisch, so dass auch internationale Gäste problemlos bedient werden können.
Die wahre Stärke der Trattoria ai Bragossi liegt in ihrer Hingabe, traditionelle Gerichte mit köstlichem, frischem Fisch aus der oberen Adria zu servieren, der auf der Grundlage des täglichen Angebots auf den lokalen Fischmärkten gekonnt zubereitet wird. Fischliebhaber werden von der reichen Auswahl an Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen begeistert sein, wobei der berühmte "Boreto a la Graisana" besonders hervorzuheben ist. Dieses Gericht, ein wahres Wahrzeichen der lokalen Küche, wird jede Woche im Oktober und November mit einem besonderen Abend (Boretomania) und einem Vier-Gänge-Themenmenü gewürdigt.
Wer gutes Essen schätzt, kann in der Trattoria ai Bragossi in die Authentizität der Gradeser Küche eintauchen, wo sich Tradition und Frische der lokalen Aromen zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis vereinen.
