Veranstaltungsort: Spiaggia GIT, Grado
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Am Dienstag, 28. Juli, findet am Hauptstrand von Grado ein besonderer Abend statt, der den lokalen Aromen gewidmet ist und voller Düfte, Geschmäcker und der Magie des Sonnenuntergangs steckt. Ein eleganter und zugleich entspannter Anlass, bei dem gehobene Küche auf den Charme des Meeres trifft.
Entlang des Strandes, mit Blick auf das Meer und den Sonnenuntergang, werden Köche aus den Restaurants der Gruppe live vor Publikum kochen, begleitet von Winzern und kulinarischen Kunsthandwerkern, für ein Erlebnis für alle Sinne, das die kulinarische und weinbauliche Exzellenz von Friaul-Julisch Venetien feiert.
Die Köche der folgenden Restaurants werden vor den Augen des Publikums originelle Gerichte live zubereiten:
AB Osteria Contemporanea in Lavariano di Mortegliano, Ai Fiori in Triest, Al Gallo in Pordenone, Al Grop in Tavagnacco, Al Paradiso in Pocenia, Al Ponte in Gradisca D’Isonzo, All’Androna in Grado, Alla Luna in Gorizia, B Caffetteria TorineseB in Palmanova, Campiello in San Giovanni al Natisone, Carnia in Venzone, Casa Valcellina in Montereale Valcellina, Costantini in Collalto di Tarcento, Da Alvise in Sutrio, Da Nando in Mortegliano, Enoteca di Buttrio, Il Grappolo d’Oro in Colle di Arba, La Torre in Spilimbergo, Le Fucine Gourmet in Buttrio, Lokanda Devetak in Savogna d’Isonzo, Mandi Parentesi Friulana in Lignano Sabbiadoro, Mondschein in Sappada, Motus Contemporary Bistrot in Grado, Riva Zanelli in Lignano Sabbiadoro, San Michele in Fagagna, Tre Merli in Triest, Vitello d’Oro in Udine.
An jeder Station wird neben den Köchen ein Winzer anwesend sein, der Verkostungen seiner Weine anbietet – ausgewählt als optimale Begleitung zu den angebotenen Speisen – und für Fragen und Anliegen des Publikums zur Verfügung steht. Zum Abschluss der Veranstaltung präsentieren jedes Restaurant, die Konditoren und die Eismacher des Konsortiums ihre süßen Kreationen, und es gibt Stände, an denen Kaffee und Spirituosen serviert werden.
Veranstaltungsdetails:
Veranstaltungsort: GIT Main Beach – Eingang Terme Marine, Viale del Sole 2, Grado
Einlass: 19:30 Uhr
Preis: 90,- €
Reservierungen: Tel. +39 0432 530052
Ein Abend, den man barfuß im Sand genießen kann, eingetaucht in die Aromen der Region und die Farben eines der schönsten Sommer-Sonnenuntergänge.
Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung auf den folgenden Tag verschoben.
Organisiert von: Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori