Posizione: Spiaggia GIT, Grado
Sito web: https://www.facebook.com/search/top?q=fvg%20via%20dei%20sapori
Martedì 28 luglio, la Spiaggia principale di Grado ospiterà una serata speciale dedicata ai sapori del territorio, tra profumi, sapori e suggestioni al tramonto. Un appuntamento elegante ma rilassato, dove la cucina d’autore incontra il fascino del mare.
Lungo la spiaggia, con vista sul mare e sul tramonto, gli chef dei ristoranti del gruppo cucineranno dal vivo per il pubblico, affiancati dai vignaioli e dagli artigiani del gusto, per un'esperienza multisensoriale che celebra le eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia.
A cucinare in diretta davanti al pubblico piatti inediti saranno gli chef di:
AB Osteria Contemporanea di Lavariano di Mortegliano, Ai Fiori di Trieste, Al Gallo di Pordenone, Al Grop di Tavagnacco, Al Paradiso di Pocenia, Al Ponte di Gradisca D’Isonzo, All’Androna di Grado, Alla Luna di Gorizia, Caffetteria Torinese di Palmanova, Campiello di San Giovanni al Natisone, Carnia di Venzone, Casa Valcellina di Montereale Valcellina, Costantini di Collalto di Tarcento, Da Alvise di Sutrio, Da Nando di Mortegliano, Enoteca di Buttrio, Il Grappolo d’Oro di Colle di Arba, La Torre di Spilimbergo, Le Fucine Gourmet di Buttrio, Lokanda Devetak di Savogna d’Isonzo, Mandi Parentesi Friulana di Lignano Sabbiadoro, Mondschein di Sappada, Motus Contemporary Bistrot di Grado, Riva Zanelli di Lignano Sabbiadoro, San Michele di Fagagna, Tre Merli di Trieste, Vitello d’Oro di Udine.
In ciascuna postazione, accanto agli chef sarà presente un vignaiolo, che farà degustare i propri vini scelti come miglior abbinamento al cibo proposto e sarà a disposizione del pubblico per rispondere a domande e curiosità. In chiusura, ciascun ristorante, i pasticceri, i gelatai aderenti al consorzio presenteranno le loro dolci creazioni e saranno allestite postazioni per caffè e distillati.
Dettagli dell’evento:
Luogo: Spiaggia Principale GIT – Ingresso Terme Marine, Viale del Sole 2, Grado
Orario di ingresso: 19.30
Costo: € 90,-
Prenotazioni: Tel.+39 0432 530052
Una serata da vivere a piedi nudi sulla sabbia, immersi nei sapori del territorio e nei colori di uno dei tramonti più belli dell’estate.
In caso di maltempo, l'evento sarà recuperato il giorno successivo.
Organizzato da: Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori