Gastronomie- und Weingeschäfte
Der Fisch als Spitzenprodukt im Mittelpunkt der önogastronomischen Traditionen der Insel, aber auch landwirtschaftliche Produkte sind ein wesentlicher Bestandteil der reichen gastronomischen Palette der Küche von Grado. In den Ortsteilen Boscat und Fossalon gibt es zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe, die Spargel, Obst, Gemüse und Molkereiprodukte erzeugen. Diese köstlichen Rohstoffe und auch typische regionale Produkte, wie Wurstwaren und bedeutende friulanische DOC-Weine (mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung), können in den vielen Verkaufsstellen der Insel erstanden werden.
