Veranstaltungsort: Lungomare Nazario Sauro
Web-site: https://www.bludigrado.it/it
Blu di Grado – Dinner Experience ist eine einzigartige Veranstaltung, die darauf ausgelegt ist, das Meer auf neue Weise zu erleben: ein großes gemeinsames Abendessen, an dem jeder ganz nach seinem eigenen Stil teilnehmen kann, jedoch inmitten einer einzigen, stimmungsvollen Kulisse.
Die Veranstaltung findet am Samstag, den 13. Juni 2026, an der Strandpromenade von Grado von 19.30 bis 01.00 Uhr statt.
Der Zugang zum Veranstaltungsbereich ist von 19.30 bis 20.00 Uhr möglich. Um 20.00 Uhr beginnt der Abend offiziell: Die Teilnehmer werden daher gebeten, bis zu diesem Zeitpunkt ihre Plätze einzunehmen.
Teilnahmebedingungen
Die Teilnahme erfolgt nach vorheriger Anmeldung, die Teilnahmegebühr beträgt 15 € pro Person.
Die Gebühr beinhaltet:
die Tischdekoration (Tischgedeck und Besteck);
1/2 l Wasser;
eine Umhängetasche mit Glas;
Unterhaltung während des Abends;
ein offizielles Event-Gadget.
TICKETS AB DEM 20. MAI ERHÄLTLICH HIER.
Dresscode
„Blu di Grado“ ist auch visuell ein immersives Erlebnis.
Alle Teilnehmer werden gebeten, mindestens ein Kleidungsstück oder Accessoire in Blau zu tragen, passend zum Thema der Veranstaltung.
Das Essen: zwei Möglichkeiten
Die Veranstaltung ist flexibel und gesellig gestaltet und bietet zwei verschiedene Möglichkeiten der Teilnahme, was das Essen betrifft.
Bestellung bei den teilnehmenden Restaurants: Es besteht die Möglichkeit, bei den an der Initiative teilnehmenden Restaurants ein Menü zum Mitnehmen zum Preis von 35 € zu bestellen. Jedes Restaurant bietet ein anderes Menü an: So können auch innerhalb derselben Gruppe verschiedene Gerichte ausgewählt und beim Abendessen geteilt werden. Die Reservierung des Menüs muss direkt beim ausgewählten Restaurant erfolgen, wobei die Modalitäten für die Vorauszahlung mit diesem zu vereinbaren sind. Die Abholung der Menüs ist von 18.00 bis 19.45 Uhr im Restaurant möglich. Es werden auch glutenfreie und vegane Gerichte angeboten.
LISTE DER RESTAURANTS, in alphabetischer Reihenfolge:
RISTORANTE AL DOGE, Via Gaetano Donizetti, 3 - 34073 Grado; +39 0431 84144; ristorantealdoge@gmail.com
MENÜ
VORSCHLAG 1: IL DOGE DI MARE (GLUTENFREI)
- Kleine Doge-Vorspeise: Stockfisch-Törtchen mit grünem Apfel und Minze (4); Millefeuille aus Kichererbsencreme und Tintenfisch im Tempura (4); Seebarsch-Tartar mit Waldbeeren und Ingwer (4, 14);
- Zwei Vorspeisen: Gazpacho nach katalanischer Art mit Garnelen (2,4,9,14); Caponata aus Seeteufel mit Crostini (4)
VORSCHLAG 2: IL DOGE DI TERRA (VEGAN UND GLUTENFREI)
- Vorspeisen vom „Doge Green“: Millefeuille aus Kichererbsencreme und Gemüse im Tempura; herzhafte Panna Cotta mit karamellisierten Zwiebeln (6); Salbeiblätter im Tempura mit Kartoffel-Mandel-Creme (8).
- Zwei grüne Vorspeisen: Gewürzte Kichererbsen-Spinat-Bällchen auf Kokoscreme, Curry und gerösteten Mandeln (8); veganer Burger aus Quinoa und Linsen mit Kartoffelrösti, Karotten, gemischtem Salat und Kurkuma-Mayonnaise
ALLERGENE: (2) Krustentiere; (4) Fisch; (6) Soja; (8) Schalenfrüchte; (9) Sellerie; (14) Weichtiere
ZAHLUNGSINFO: Konto auf den Namen Al Doge s.a.s di Troian Tiziano & c IT08P0862264590016000104560
RISTORANTE ALLA PACE, Piazza Duca d'Aosta, 20 - 34073 Grado; +39 0431 81551; amministrazione.allapace@gmail.com
MENÜ
VORSCHLAG 1: ORIZZONTE MARE
- Garnelen nach katalanischer Art, Tintenfisch
- Fettuccine und Santonego-Mayonnaise, Lauwarme Paccheri, Creme aus Bohnen mit Haselnüssen, Canestrello und Tomatenconfit
VORSCHLAG 2: RADICI DI TERRA
- Angus-Carpaccio, weichgekochtes Ei und Trüffel
– Filet vom friaulischen Spanferkel mit Santonego-Creme und Kartoffeln
ALLERGENE: Krebstiere, Getreide, Eier, Fisch, Schalenfrüchte, Weichtiere
ZAHLUNGSINFO: Kontoinhaber: ALLA PACE SRL IT47H0862264590016000106968
RISTORANTE ALLA VECCHIA MARINA, Calle Lunga, 26 - 34073 Grado; +39 392 5434915; fedele.danilo@live.it
MENÜ
- Kugeln aus cremigem Stockfisch (1/4/7/8)
- Mezze Maniche mit Tintenfisch aus der Lagune (1/14)
- Geschmorte Tintenfischchen mit gegrillter Polenta (14)
ALLERGENE: 1 Gluten; 4 Fisch; 7 Milch; 8 Nüsse; 14 Weichtiere
ZAHLUNGSINFO: IT79C0862264590016000310314
RISTORANTE BRUNO MASANETA, Via Marina, 12 - 34073 Grado; +39 388 304 8696; info@trattoriabrunomasaneta.it
MENÜ
- Marinierter Thunfisch mit Mayonnaise aus kantabrischen Sardellen
- Savor di Otragano
- Meeresfrüchte-Couscous
ALLERGENE: Krebstiere, Weichtiere, Fisch
ZAHLUNGSINFO: IT53B0708564590000000551050
RISTORANTE DA FRANCO, Viale Italia, 26 - 34073 Grado, +39 338 312 7639; info@hotelvillapatrizia.com
MENÜ
Fischplatte
– Mousse von der Zahnbrasse auf frittierter Polenta (3/4)
– Tintenfisch-Fenchelsalat mit Orangenstückchen (14)
– Tintenfisch-Kartoffel-Salat (14)
– Thunfisch-Carpaccio mit Zitronendressing (4)
– Gebackene Riesengarnelen mit Oliven (2/12)
– Caprese mit in Orangensaft gebratenem Schwertfisch (4/12)
Frittiertes, das nicht verbrennt
– Mit gefüllten Sardinen (3/4)
- Seebarsch-Spieß (3/4/7)
– Auberginen- und Schwertfisch-Frikadellen (3/4)
– Stockfisch-Lollipops (3/4/7)
– In Reispapier frittierte Garnelen (2)
ALLES GLUTENFREI
ALLERGENE: 2 Krebstiere; 3 Eier; 4 Fisch; 7 Milch; 12 Sulfite; 14 Weichtiere; * tiefgefroren/schockgefroren
ZAHLUNGSINFO: IT48K0306964599100000000012
RISTORANTE DE GUSTIBUS, Via Marina, 28 - 34073 Grado; +39 346 3168921
MENÜ
- Tintenfischsalat
- Garnelen in Savor
- Panierte Sardinen
ALLERGENE: Krustentiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Weichtiere
ZAHLUNGSINFO: Kontoinhaber Verbanaz Andrea IT11W0306964599100000002124
RISTORANTE DUCA D'AOSTA, Piazza Duca d'Aosta, 24-26 - 34073 Grado; +39 0431 80102; info@ducadaostagrado.it
MENÜ
- Rosso di Sera: Kurz angebratene Tintenfischringe auf gemischtem Salat, knuspriger Speck, mit Basilikum aromatisiert. ALLERGENE: Weichtiere
- Boreto Rinchiuso: Handgemachte Eiernudeln, gefüllt mit Boreto & Polenta, serviert mit einer Reduktion aus der Füllung, Polenta-Chips und Balsamico-Kaviar.
ALLERGENE: Gluten, Eier, Fisch, Milchprodukte, Sulfite
ZAHLUNGSINFO: IT75Z0887764590000000314245
RISTORANTE IL PANINO, Via Venezia, 8 - 34073 Grado; +39 0431 613675; ristoranteilpanino@gmail.com
MENÜ
- Fischvorspeise mit Kostproben aus unserem Meer (2/4/14)
- Marinierter Wolfsbarsch auf Rucola-Bett (4)
- Rote Garnelen aus Mazara del Vallo mit dem Duft von Nocellara del Belice (2)
ALLERGENE: 2 Krebstiere; 4 Fisch; 14 Weichtiere
ZAHLUNGSINFO: bei UniCredit, lautend auf RISTORAZIONE ITALIA S.R.L.: IT63O0200864590000104750266
RISTORANTE IL PROSCIUTTAIO - PROSCIUTTERIA, Campiello della Torre, 2 - 34073 Grado; +39 0431 668289; info@ilprosciuttaiodal1961.com
MENÜ
- Focaccia mit Tomaten, gefüllt mit Stracciatella und Prosciutto San Daniele
- Fusillone di Gragnano alla Crudiola mit knackigem Gemüse, Cacioricotta und leicht geräucherter Forelle
- Vitello Tonnato mit Kapernblüten und halbgetrockneten Tomaten
ZAHLUNGSINFORMATIONEN: IT53G0306964599100000002835
RISTORANTE IN PIASETA, Piazza XXVI Maggio, 20 - 34073 Grado; +39 0431 876086
MENÜ
- Tintenfischsalat (4)
- Scialatielli mit Meeresfrüchten (4,5,9)
- Baby-Tintenfische alla Luciana auf neapolitanischer Frisella (5,9)
ALLERGENE: 5 Fisch; 4 Weichtiere; 9 Gluten
ZAHLUNGSINFO: IT83X0306964599100000003131
RISTORANTE MANDRACCHIO BISTROT, Piazza Marinai D'Italia, 10 - 34073 Grado; +39 333 1176521
MENÜ
- Garnelen nach katalanischer Art
- Seebarschroulade gefüllt mit Baby-Zucchini und deren Blüten, auf einem Bett aus Couscous, mit Basilikum- und Tomatensauce
ALLERGENE: Sellerie, Krustentiere, Fisch, Gluten, Eier
ZAHLUNGSINFO: IT43P0862264590016000310249
RISTORANTE MAREA, Via dei Provveditori, 6 - 34073 Grado; +39 0431 81206; info@hotelmarea.it
MENÜ
VORSCHLAG 1: MEERESMENÜ
- Mit Speck umwickelte Meeräschen-Häppchen auf karamellisierter roter Zwiebel
- Salat aus Tintenfisch und Spargel aus unserem Meer
- Gedämpfte Garnelen auf Julienne aus blanchiertem und gewürztem Gemüse
VORSCHLAG 2: MENÜ MIT FLEISCHGERICHTEN
- Rindercarpaccio auf Rucola mit Kirschtomaten, Parmesansplittern und Balsamico
- Reissalat mit Gemüse aus unserer Region
- Gebratenes Putenbrustfilet mit Tartarsauce und Gemüsemischung
ALLERGENE: Sellerie, Krustentiere, Fisch, Soja, Eier
ZAHLUNGSINFORMATIONEN: CASSA RURALE FVG – Filiale Grado IT12B0862264590016000102801
RISTORANTE MOTUS CONTEMPORARY BISTROT, Viale Europa Unita, 34 - 34073 Grado; +39 380 2125299; info@motusbistrot.it
MENÜ
VORSCHLAG 1 (AUCH GLUTENFREI ERHÄLTLICH)
- Panierte Sardinen aus der Region mit traditioneller Zwiebelcreme „in saor“ und Lorbeerpulver (4)
- Paccheri mit geschälten Garnelen und Flusskrebsen (2)
- Salat mit Gemüse der Saison
MENÜ 2 (VEGAN):
- Quinoa mit Gemüseratatouille, Avocado mit Sesam, geräuchertem Tofu, Mango, rotem Apfel und Gartensprossen
- Gemischte Nudeln mit Rucola-Pesto, Kirschtomaten, weißem Spargel und gerösteten Mandeln
- Salat aus neuen Kartoffeln mit Petersilie und Apfelweinessig aus Mortegliano
ALLERGENE: 2 Krebstiere; 4 Fisch
ZAHLUNGSINFO: IT92S0862264590016000310456
RISTORANTE SANTA LUCIA, Campo Porta Nuova, 1 - 34073 Grado; + 39 0431 85639; info@santaluciagrado.it
MENÜ
- Gedämpfte Tintenfische, aromatisiert mit wildem Fenchel aus der Lagune
- Kaltes Gerstenrisotto mit Garnelen aus Grado, Avocado und Kartoffelwürfeln
- Thunfischwürfel nach venezianischer Art
ZAHLUNGSINFO: lautend auf Santa Lucia di Lucrezio Giovanna IT06C0887764590000000337305
Eigenes Abendessen mitbringen: Es ist möglich, sich selbst zu organisieren, Essen von zu Hause mitzubringen und es mit den Freunden am Tisch zu teilen. NICHT erlaubt ist das Mitbringen von Getränken.
Wein, Desserts und ...
Im Laufe des Abends stehen vier Stände für den Verkauf von Weinen (CANTINA BROJLI, BORGO FORNASIR, VINI ROSSATO und VILLA VITAS) mit einer Auswahl an lokalen Weinen sowie ein Bereich für Eis (GELATERIA LA GIOIOSA und GELAGRADO), Kaffee (TORREFAZIONE GORIZIANA) und Desserts (PASTICCERIA MOSAICO). Neben den Weinen wird es dank der Zusammenarbeit mit GINTONEGO auch eine Ecke für Cocktails geben.
Weine, Cocktails und Süßspeisen sind nicht in der Teilnahmegebühr enthalten und können direkt vor Ort erworben werden.
Ebenfalls dabei ist ML MAR E LAGUNA mit seinen Raum- und Körperdüften, darunter ein von Blautönen inspirierter Duft, der perfekt zur Stimmung des Abends passt.
Unterhaltung
Im Laufe des Abends sind verschiedene Unterhaltungsprogramme vorgesehen, die das Erlebnis begleiten und die Atmosphäre der Veranstaltung unterstreichen sollen.
Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung auf den nächsten Tag verschoben. Die Reservierungen für die Restaurantmenüs schließen eine Woche vor der Veranstaltung.
Verfügbare Plätze: ca. 700.
Die Veranstaltung wird vom Consorzio Grado Turismo und EMPORIO ADV in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Grado, PromoTurismoFVG, Grado in Rete und Confcommercio organisiert.
Für Informationen: info@bludigrado.it