Merlini spirits

Willkommen in der Welt von Merlini Spirits, einem neuen Unternehmen, das sich der handwerklichen Herstellung von Likören und Spirituosen widmet, wobei der Meeres-Absinth der Lagune von Grado der unbestrittene Protagonist ist.

Merlini Spirits verkörpert die Kunst und die Leidenschaft für die Kreation einzigartiger Getränke, die von der magischen Atmosphäre der Lagune von Grado umhüllt sind, und zeichnet sich durch die sorgfältige Herstellung von Likören aus, wobei der Schwerpunkt auf dieser Pflanze liegt, die im Gebiet von Grado wächst.

Die Lagune von Grado mit ihrer Artenvielfalt verleiht dem Marine Absinthe ein außergewöhnliches aromatisches Profil, das den Produkten von Merlini Spirits einen unverwechselbaren Charakter und einen authentischen Geschmack verleiht. Diese Pflanze wird mit Rücksicht auf die Umwelt und mit großer Sorgfalt geerntet, damit jede Flasche die reine Essenz der Lagune enthält.

Merlini Spirits ist nicht nur ein Unternehmen, sondern eine sensorische Reise durch die Landschaft der Lagune, in der sich maritimer Absinth mit handwerklichem Können vermischt und mit jedem Schluck die Geschichte von Grado erzählt, ein unvergessliches Erlebnis für alle, die Authentizität und Qualität zu schätzen wissen.

• Santonego^® - Aromatisches Elixier: Santonego^® ist das berauschende Elixier, das aus der geschickten Kombination von hochwertigem Grappa mit einer Infusion von aromatischen Kräutern gewonnen wird, wobei der Meeresabsinth der unbestrittene Protagonist ist. Mit seinem trockenen, einhüllenden und bitteren Geschmack eignet sich Santonego^® für verschiedene Arten des Konsums, vom puren oder gekühlten Genuss bis hin zu kreativen Cocktails. Seine unverwechselbare grüne Farbe und das Vorhandensein eines Zweigs der geernteten Pflanzen machen ihn zu einer unvergleichlichen Sammlerflasche und einem einzigartigen Geschenk.
• Amaro Merlini: Mit einem Alkoholgehalt von 30 % und in einer raffinierten 0,70-Liter-Flasche präsentiert, verkörpert Amaro Merlini die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation. Sein intensiv bitterer, aber ausgewogener Geschmack verbindet sich mit frischen Zitrusnoten, die den Gaumen mit einer einzigartigen Weichheit umhüllen. Seine Komplexität macht ihn zu einem vielseitigen Likör, der sowohl bei Zimmertemperatur als auch gekühlt serviert werden kann. Es bereichert und erneuert die Tradition der Cocktails, von der Neuinterpretation des klassischen Negroni bis hin zu modernen und gewagten Kreationen. Dieser Bitterlikör wird mit einer sorgfältigen Auswahl von Kräutern und Gewürzen hergestellt, darunter der charakteristische Meereswermut aus der Lagune von Grado, der Wermut gentile und der römische Wermut, zusammen mit Angelika, Centaurea minor, Muskatellersalbei und Bohnenkraut, und bietet ein einzigartiges und unverwechselbares Geschmackserlebnis. Aber erst in der Stille eines Nachmittagsgetränks, vielleicht in der Kontemplation der Natur oder in Begleitung guter Musik, entfaltet der Amaro Merlini seinen wahren Geist: Allein getrunken wird er zu einer wahren Meditationserfahrung, zu einem Moment, in dem man sich einer Pause des reinen Genusses und der Introspektion hingibt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer bezaubernden Lagune und entführt den Genießer in eine Welt, in der die Zeit langsamer zu vergehen scheint, um dem Geschmack, den Aromen und den Gefühlen Raum zu geben.
• Bitter Merlini: Der Name ist schon alles: ist bitter, versüßt aber die Zeit des Aperitifs! Dieser Likör, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Kräutern und Gewürzen hergestellt wird, darunter Wermut, Seewermut aus der Lagune von Grado, Chinarinde, Rhabarber, Kardamom, Enzianwurzel und Angelika, zeigt eine unvergleichliche Vielseitigkeit: Kann pur genossen werden, wenn man seine Reinheit schätzen möchte; geschüttelt, wenn man ein lebhafteres Erlebnis sucht; oder als raffinierte Basis für innovative Cocktails verwendet werden. Mit einem Alkoholgehalt von 25 % und einer 0,70-Liter-Flasche mit elegantem und raffiniertem Design ist er eine ausgezeichnete Wahl für Genießer. Bitter Merlini ist eine handwerklich hergestellte Alternative zur Massenproduktion, die ein einzigartiges und raffiniertes Geschmackserlebnis bietet. Seine leuchtende und bezaubernde rubinrote Farbe ist der Auftakt zu einem intensiven Geruchserlebnis, das von Aromen von Heilkräutern dominiert wird, die die Sinne erobern. Am Gaumen ist er warm und umhüllend und offenbart einen aromatischen Reichtum, der in einen harmonischen und anhaltend bitteren Abgang mündet. Bitter Merlini ist also nicht nur ein Likör, sondern eine Einladung, die Kunst des Aperitifs wiederzuentdecken, ein Moment der Entschleunigung und des Genießens der Schönheit der Vorfreude, der jeden Schluck zu einem Vorspiel für die Emotionen des Abends macht.