Posizione: Lungomare Nazario Sauro
Sito web: https://www.bludigrado.it/it
Blu di Grado – Cena in diga è un evento unico pensato per vivere il mare in modo nuovo: una grande cena condivisa, dove ognuno può partecipare secondo il proprio stile, ma all’interno di un’unica, suggestiva scenografia.
L’evento si svolgerà sabato 13 giugno 2026, sul Lungomare di Grado, dalle 19.30 alle 01.00.
L’accesso all’area sarà consentito dalle 19.30 alle 20.00. Alle ore 20.00 la serata avrà ufficialmente inizio: si invitano pertanto i partecipanti a prendere posto entro quell’orario.
Modalità di partecipazione
La partecipazione è su prenotazione, con una quota di iscrizione pari a 15 € a persona.
La quota comprende:
la mise en place (allestimento del tavolo e posate);
1/2 l di acqua;
una tracolla con bicchiere;
intrattenimento durante la serata;
un gadget ufficiale dell’evento.
BIGLIETTI DISPONIBILI DAL 20 MAGGIO QUI.
Dress code
Blu di Grado è un’esperienza immersiva anche dal punto di vista visivo.
A tutti i partecipanti è richiesto di indossare almeno un capo o un elemento di colore blu, in linea con il tema dell’evento
Il cibo: due modalità
L’evento è pensato per essere flessibile e conviviale, offrendo due diverse modalità di partecipazione per quanto riguarda il cibo.
Ordinare dai ristoranti aderenti: Sarà possibile ordinare un menù da asporto presso i ristoranti aderenti all’iniziativa, al costo di 35 €. Ogni ristorante proporrà un menù differente: questo permetterà, anche all’interno dello stesso gruppo, di scegliere proposte diverse e condividerle durante la cena. La prenotazione del menù dovrà essere effettuata direttamente presso il ristorante scelto, concordando con lo stesso le modalità di pagamento anticipato. Il ritiro dei menù sarà possibile dalle 18.00 alle 19.45 presso il ristorante. Sono previste anche proposte senza glutine e vegane.
ELENCO DEI RISTORANTI, in ordine alfabetico:
RISTORANTE AL DOGE, Via Gaetano Donizetti, 3 - 34073 Grado; +39 0431 84144; ristorantealdoge@gmail.com
MENÙ
PROPOSTA 1: IL DOGE DI MARE (GLUTEN FREE)
- Piccolo antipasto Doge: tartellette di baccalà con mela verde e menta (4), millefoglie di crema di ceci e polpo in tempura (4); tartare di branzino con frutti di bosco e zenzero (4, 14).
- Bis di primi: gazpacho alla catalanacon gamberi (2,4,9,14)
caponata di coda di rospo con crostini(4)PROPOSTA 2: IL DOGE DI TERRA (VEGANO E GLUTEN FREE)
- Antipasti dal Doge green: millefoglie di crema di ceci e verdure in tempura; panna cotta salata alle cipolle caramellate (6); foglie di salvia in tempura con crema di patate e mandorle (8)
- Bis di primi green: polpette di cecispeziati e spinaci su crema di cocco, curry e mandorle tostate (8); burger veganodi quinoa e lenticchie con rosti di patate, carote, misticanza e maionese alla curcuma.
ALLERGENI: (2) crostacei; (4) pesce; (6) soia; (8) frutta a guscio; (9) sedano; (14) molluschi.
INFO PAGAMENTI: Conto intestato Al Doge s.a.s di Troian Tiziano & c IT08P0862264590016000104560
RISTORANTE ALLA PACE, Piazza Duca d'Aosta, 20 - 34073 Grado; +39 0431 81551; amministrazione.allapace@gmail.com
MENÙ
PROPOSTA 1: ORIZZONTE MARE
- Mazzancolle in catalana, fettuccine di calamaro e maionese al santonego
- Pacchero tiepido, crema di fave nocciolate, canestrello pomodorini confit.
PROPOSTA 2: RADICI DI TERRA
- Carpaccio di angus, ovetto morbido e tartufo
- Filetto di maialino friulano, con crema di santonego e patate
ALLERGENI: crostacei, cereali, uova, pesce, frutta a guscio, molluschi.
INFO PAGAMENTI: Conto intestato ALLA PACE SRL IT47H0862264590016000106968
RISTORANTE ALLA VECCHIA MARINA, Calle Lunga, 26 - 34073 Grado; +39 392 5434915; fedele.danilo@live.it
MENÙ
- Sfere di Baccalà mantecato (1/4/7/8)
- Mezze maniche con seppie della laguna (1/14)
- Moscardini in umido con polenta alla griglia (14)
ALLERGENI: 1 glutine; 4 pesce; 7 latte; 8 frutta a guscio; 14 molluschi
INFO PAGAMENTI: IT79C0862264590016000310314
RISTORANTE BRUNO MASANETA, Via Marina, 12 - 34073 Grado; +39 388 304 8696; info@trattoriabrunomasaneta.it
MENÙ
- Tonno marinato con maionese all'acciuga del Cantabrico
- Savor di Otragano
- Cous cous di mare
ALLERGENI: crostacei, molluschi, pesce
INFO PAGAMENTI: IT53B0708564590000000551050
RISTORANTE DA FRANCO, Viale Italia, 26 - 34073 Grado, +39 338 312 7639; info@hotelvillapatrizia.com
MENÙ
Tagliere di pesce
- Mousse di dentice su polenta fritta (3/4)
- Insalata di calamari e finocchi con granella di arancia (14)
- Polpo e patate in insalata (14)
- Carpaccio di tonno con lemon dressing (4)
- Gamberoni al forno con olive (2/12)
- Caprese di pesce spada saltato in succo d'arancia (4/12)
Il fritto che non scotta
- Con sarde ripiene (3/4)
- Stecco di ombrina (3/4/7)
- Polpette di melanzane e pesce spada (3/4)
- Lollipop di baccalà (3/4/7)
- Gamberi fritti in foglia di riso (2)
TUTTO GLUTEN-FREE
ALLERGENI: 2 Crostacei; 3 uova; 4 pesce; 7 latte; 12 solfiti; 14 molluschi; * congelato/abbattuto
INFO PAGAMENTI: IT48K0306964599100000000012
RISTORANTE DE GUSTIBUS, Via Marina, 28 - 34073 Grado; +39 346 3168921
MENÙ
- Seppie in insalata
- Gamberi in Savor
- Sarde impanate
ALLERGENI: crostacei, uova, pesce, arachidi, molluschi
INFO PAGAMENTI: Conto intestato Verbanaz Andrea IT11W0306964599100000002124
RISTORANTE DUCA D'AOSTA, Piazza Duca d'Aosta, 24-26 - 34073 Grado; +39 0431 80102; info@ducadaostagrado.it
MENÙ
- Rosso di Sera: Calamaretti scottati su letto di misticanza, pancetta croccante, profumata al basilico.
ALLERGENI: molluschi
- Boreto Rinchiuso: Ravioli all'uovo fatti a mano ripieni di Boreto & Polenta condito con la sua riduzione, chips di polenta e caviale di aceto balsamico.
ALLERGENI: glutine, uova, pesce, latticini, solfiti
INFO PAGAMENTI: IT75Z0887764590000000314245
RISTORANTE IL PANINO, Via Venezia, 8 - 34073 Grado; +39 0431 613675; ristoranteilpanino@gmail.com
MENÙ
- Antipasto di pesce con assaggi del nostro mare (2/4/14)
- Branzino marinato su letto di rucola (4)
- Gamberi rossi di Mazara del Vallo con profumo di Nocellara del Belice (2)
ALLERGENI: 2 Crostacei; 4 pesce; 14 molluschi
INFO PAGAMENTI: presso UniCredit intestato a RISTORAZIONE ITALIA S.R.L.: IT63O0200864590000104750266
RISTORANTE IL PROSCIUTTAIO - PROSCIUTTERIA, Campiello della Torre, 2 - 34073 Grado; +39 0431 668289; info@ilprosciuttaiodal1961.com
MENÙ
- Focaccia al pomodoro farcita con stracciatella e Prosciutto San Daniele
- Fusillone di Gragnano alla Crudiola con verdure croccanti, cacioricotta e trota dolce fumo
- Vitello Tonnato con fiori di cappero e pomodori semi dry
INFO PAGAMENTI: IT53G0306964599100000002835
RISTORANTE IN PIASETA, Piazza XXVI Maggio, 20 - 34073 Grado; +39 0431 876086
MENÙ
- Insalata di polpo (4)
- Scialatielli allo scoglio (4,5,9)
- Polipetti alla Luciana su frisella napoletana (5,9)
ALLERGENI: 5 pesce; 4 molluschi; 9 glutine
INFO PAGAMENTI: IT83X0306964599100000003131
RISTORANTE MANDRACCHIO BISTROT, Piazza Marinai D'Italia, 10 - 34073 Grado; +39 333 1176521
MENÙ
- Mazzancolle alla Catalana
- Rollata di branzino ripiena di zucchine baby e il suo fiore, su letto di cous cous, salse al basilico e pomodoro
ALLERGENI: sedano, crostacei, pesce, glutine, uova
INFO PAGAMENTI: IT43P0862264590016000310249
RISTORANTE MAREA, Via dei Provveditori, 6 - 34073 Grado; +39 0431 81206; info@hotelmarea.it
MENÙ
PROPOSTA 1: MENU' DI MARE
- Bocconcini di cefalo lardellato su cipolla rossa caramellata
- Insalata di seppie e asparago del nostro mare
- Mazzancolle al vapore su julienne di verdurine scottate e speziate
PROPOSTA 2: MENU' DI TERRA
- Carpaccio di manzo su rucola con pomodorini, scaglie di grana e balsamico
- Insalatina di riso con le verdure della nostra terra
- Tacchinella dorata con salsa tartara e giardinetto di verdure
ALLERGENI: sedano, crostacei, pesce, soia, uova
INFO PAGAMENTI: CASSA RURALE FVG - Filiale di Grado IT12B0862264590016000102801
RISTORANTE MOTUS CONTEMPORARY BISTROT, Viale Europa Unita, 34 - 34073 Grado; +39 380 2125299; info@motusbistrot.it
MENÙ
PROPOSTA 1 (DISPONIBILE ANCHE SENZA GLUTINE)
- Sarde nostrane panate con crema di cipolla in saor tradizionale e polvere di alloro (4)
- Paccheri con busera sgusciata di mazzancolle e canoce (2)
- Insalata con verdure di stagione
PROPOSTA 2 (VEGANA):
- Quinoa con ratatouille di verdure, avocado al sesamo, tofu affumicato, mango, mela rossa e germogli d'orto
- Pasta mista con pesto di rucola, pomodorini, asparago bianco e mandorle tostate
- Insalata di patate novelle con prezzemolo e aceto di sidro di mele di Mortegliano
ALLERGENI: 2 Crostacei; 4 pesce
INFO PAGAMENTI: IT92S0862264590016000310456
RISTORANTE SANTA LUCIA, Campo Porta Nuova, 1 - 34073 Grado; + 39 0431 85639; info@santaluciagrado.it
MENÙ
- Seppie al vapore profumate al finocchietto selvatico della laguna
- Risotto d'orzo freddo con mazzancolle di Grado, avocado e cubettata di patate
- Cubetto di tonno di carpione veneziano
INFO PAGAMENTI: intestato a Santa Lucia di Lucrezio Giovanna IT06C0887764590000000337305
Portare la propria cena: È possibile partecipare organizzandosi in autonomia, portando il cibo da casa e condividendolo con i propri amici al tavolo. NON sarà possibile portare bevande.
Vino, dolci e...
Durante la serata saranno disponibili quattro corner dedicati alla vendita di vini (CANTINA BROJLI, BORGO FORNASIR, VINI ROSSATO e VILLA VITAS), con una selezione di etichette del territorio, e un’area dedicata a gelati (GELATERIA LA GIOIOSA e GELAGRADO), caffè (TORREFAZIONE GORIZIANA) e dolci (PASTICCERIA MOSAICO). Oltre ai vini sarà presente anche un corner dedicato ai cocktail, grazie alla collaborazione con GINTONEGO.
Vini, cocktail e dolci non sono inclusi nella quota di partecipazione e potranno essere acquistati direttamente in loco.
Ci sarà anche ML MAR E LAGUNA, con le sue profumazioni per l’ambiente e per la persona, tra cui una fragranza ispirata alle tonalità del blu, perfettamente in linea con il mood della serata.
Intrattenimento
Nel corso della serata sono previsti diversi momenti di intrattenimento, pensati per accompagnare l’esperienza e valorizzare l’atmosfera dell’evento.
In caso di maltempo l'evento sarà rimandato al giorno successivo. Le prenotazioni per i menù dei ristoranti chiuderanno una settimana prima dell'evento.
Posti disponibili 700 circa.
L’evento è organizzato da Consorzio Grado Turismo ed EMPORIO ADV, in collaborazione con Comune di Grado, PromoTurismoFVG, Grado in Rete e Confcommercio.
Per informazioni info@bludigrado.it