Giovedì 19 maggio ore 17:30 presso l' Hotel Ristorante Marea
Grado ha un altro tesoro che è la sua speciale tradizione gastronomica, sintesi di quanto di meglio sia possibile trarre dal «miglior pesce del mondo», ovvero ciò che prospera in quell’arco delle delizie che va dalla Dalmazia a Chioggia e di cui l’Isola d’Oro è il baricentro. Ecco che un piatto in fondo semplice e “povero” come il «boreto a la graisana» diventerà un must dell’estate 2022, celebrato nei ristoranti dell’Isola e con uno speciale show cooking nella splendida cornice del Ristorante Hotel Marea.
Ingresso libero su prenotazione via mail grado130anni@gmail.com